皆さん、こんにちは！

韓国国際交流員のへミンです。

先日、7月17日に「国際交流ひろば・韓国料理」を開催しました。

色々な世代の方に参加していただき、韓国について紹介してから、参加者の皆さんと一緒に韓国料理（チヂミ、混ぜ素麺）を作りました。チヂミは既に日本でも有名な韓国料理なので、今回の料理教室では日本で広まっているチヂミとはまた別の形のチヂミを作ってみました。最初は新しい調理法に戸惑いがあり、中々レシピ通りになりませんでしたが、一緒に作っていく内に、きれいな形で完成することができました。

韓国の夏の定番！混ぜ素麺は「辛いけど、おいしい！」と評判でした。韓国の話も盛り上がり、とても楽しい時間になりました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！

続いて、9月4日にはフランス料理教室（ガレット、オニオンスープ）、10月にはブラジル料理教室が開かれる予定ですので、ご興味のある方は是非ご参加ください！

国際理解ひろば　詳細：http://www.tic-toyama.or.jp/event/121421.html